Öneri Sepeti Ekibi
Platformun yönetici hesabı.
0 faydalı oy
1. Kebaplar Ali Nazik, simit kebabı ve patlıcan kebabı Antep mutfağının öne çıkan lezzetleri arasında. 2. Beyran Kuzu eti ve pirinçle yapılan acılı b…
1. Boyoz İzmir'e özgü, katmanlı ve yağlı bir hamur işi. Genellikle haşlanmış yumurta ve çayla sabah yenir. 2. Kumru Susamlı özel bir ekmeğin içine su…
1. Ankara tava Kuzu eti ve arpa şehriyesiyle yapılan, şehirle özdeşleşmiş bir yemek. 2. Döner ve İskender Ankara döner konusunda iddialı bir şehirdir…
1. Kadıköy Çarşısı Balıkçılar, şarküteriler, turşucular ve esnaf lokantalarıyla dolu bu çarşı sokak sokak gezilip tadılacak bir yer. 2. Esnaf lokanta…
1. Boğaz'ın Rumeli yakası Arnavutköy, Bebek, Rumelihisarı, Tarabya ve Sarıyer hattı boğaz manzarasıyla balık yemek için en bilinen bölgelerdir. 2. An…
1. Meyve ve yoğurt Doğranmış meyveyi yoğurtla karıştırmak hem kalsiyum hem vitamin açısından iyi bir ara öğün. 2. Peynirli mini sandviç Tam buğday ek…
Meyveleri yıkayıp doğra, şekerle birlikte tencereye koy ve birkaç saat ya da bir gece beklet. Meyve suyunu salınca kısık ateşte pişirmeye başla ve üs…
1. Meyveli yoğurt dondurma Süzme yoğurdu dondurulmuş meyve ve biraz balla rondodan geçir, hemen ya da kısa süre dondurucuda bekletip ye. 2. Karpuz ve…
Bal kabağının kabuğunu soy, çekirdeklerini çıkar ve iri dilimler halinde kes. Dilimleri geniş bir tencereye diz ve aralarına şeker serp. Genelde bir…
1. Kupta kek Bir kupa iki kaşık un, iki kaşık şeker, bir kaşık kakao, bir yumurta ve biraz süt ve yağ ekleyip karıştır. Mikrodalgada yaklaşık bir buç…
Oda sıcaklığındaki 125 gram tereyağını yarım su bardağı pudra şekeriyle krema kıvamına gelene kadar karıştır. Bir paket vanilya ve yaklaşık iki su ba…
1. Buzlu filtre kahve Normalden biraz daha koyu demlediğin filtre kahveyi buzla dolu bir bardağa dök. Buz eriyince kahve sulanmasın diye koyu demleme…
1. Ihlamur Türkiye'de akşamların ve kış günlerinin klasiği. Hafif ve yumuşak bir tadı vardır, biraz balla tatlandırılabilir. 2. Papatya çayı Akşamlar…
1. Siyah çay Kahveden daha az kafein içerir ve Türkiye'de zaten sabahların klasik içeceğidir. 2. Yeşil çay Hafif kafeinli ve sade bir alternatif. Kay…
Çaydanlığın altındaki suyu kaynat. Demliğe kişi başı yaklaşık bir tatlı kaşığı çay koy ve üzerine biraz kaynar su dökerek çayı ıslat. Demliği kaynamı…
Kahve sulu geliyorsa önce kahve miktarını artır. Çok sert ya da acı geliyorsa kahveyi biraz azalt ya da daha iri çekilmiş kahve kullan. Öğütme boyutu…
Cezveye bir fincan soğuk su, bir buçuk ya da iki tatlı kaşığı taze çekilmiş Türk kahvesi ve isteğe göre şeker koy. Cezveyi ocağa koymadan önce iyice…
1. Pankek Un, süt, yumurta ve biraz kabartma tozuyla hazırlanan hamuru küçük kepçelerle tavada pişir. Üstüne bal, pekmez ya da meyve ekle. 2. Krep Pa…
1. Tencere yemekleri Nohut, kuru fasulye, taze fasulye gibi yemekler ertesi gün ısıtıldığında bile lezzetini korur. Yanına bulgur pilavı koyabilirsin…
1. Ev yapımı poğaça ya da açma Hafta sonu yapıp dondurduğun poğaçaları sabah çıkarırsan öğlene kadar çözülür. 2. Peynirli ve sebzeli dürüm Lavaşa pey…